三笠高校調理部監修『ちゃんちゃん焼き風かき揚げ丼』『道産小豆のキーマカレー』

以前祖父母が住んでいて、幼い頃からよく行っていた第２の故郷的な場所、三笠市。
遠くからでもできる応援をと思い、『チキン南蛮弁当』に続いて、今回は[北海道三笠高等学校]と[イオン北海道]のコラボ商品『ちゃんちゃん焼き風鮭がゴロゴロかき揚げ丼』と『スパイシー！オイシー！道産小豆の辛ッキーマカレー』を購入。

販売が10/18〜10/20の３日間限定とかなり短期間なので、多少慌て気味でお店へ。最終日に購入できた〜！

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『ちゃんちゃん焼き風鮭がゴロゴロかき揚げ丼』はその名の通り、鮭の天ぷらと野菜かき揚げが北海道米（多分、季節的に新米）に乗っていて、味噌バター風味の味付けがされている丼弁当。
かき揚げなのだけど、ちゃんとちゃんちゃん焼きで新しい感覚！なんで今までなかったんだろうと思うほど美味。

『スパイシー！オイシー！道産小豆の辛ッキーマカレー』は、北海道産の小豆・黒豆、ごろごろと大きめ具沢山の野菜が入ったキーマカレーのお弁当。勿論此方も北海道米を使用。
結構スパイスが効いていて辛いのだけど、野菜の旨みと豆の甘さもあってパクパクと食べらさる。此方も美味しかった！

ご馳走様でした。
せめて１週間、できれば1ヶ月間くらい販売して欲しい。とても美味しかったので、もっと多くの方々に食べてもらいたかったな。

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・イオン北海道news｜三笠高校とのコラボ弁当2種10/18から３日間発売
https://news.shoninsha.co.jp/merchandising/261185
・イオン北海道と三笠高校のコラボ弁当２品　10月18日（金）より期間限定発売！
https://www.aeon-hokkaido.jp/control-panel/wp-content/uploads/2024/10/news_20241016_1.pdf

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カワラタケ

ナナカマドの切り株に生えているカワラタケを見つけた。
切り株が音を発しているみたいに見える。

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