【 yama_me 】
Artist. Painter.
Amateur Musician :Andes25F.
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絵描き。何か作っている人。
時々音楽。鍵盤吹奏笛アンデス25Fを演奏。
作品や活動など[category]からご覧頂けます。
皆様、今日もご安全に。
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[チムチム]さんの『クリスマスチキンBOX』2024 […カフェ・飲食店・テイクアウト等]
今年も[Free Dining Food チムチム]さんの『クリスマスチキンBOX』を旦那氏が注文。今年はクリスマスイブもクリスマスも平日なので、早めの週末21日(土)と22日(日)にゆっくりいただくことにした。
因みに、料理が入っている箱には『本日中にお召し上がりください』との注意書きがきちんとされているので、２日間に分けて食べるのは自己責任で。
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今年のメニューは…
・知床鶏のローストチキン２種
・自家製スモークチキン１種
・道産もち豚の自家製ソーセージとハーブオイルドレッシングのポテトサラダ
・銀鱈と真鱈のリエット ガーリックオイル仕立て
・エルダーフラワー香るの冬野菜ピクルス
・寒ブリと黒オリーブのカルパッチョ
・炭火香る豚肩ロースのコンフィ オランデーズソース
これにバゲットやサラダなどをプラス。
いつも思うのだけど、やっぱり美味しい。
美味しいってだけじゃなくて、身体が休まる感じ。英気を養っている感じがする。
ゆっくりとお茶やお酒と共にいただきました。ご馳走様でした。
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配達に来られたスタッフさんががマスク着用されていて助かった。
去年の方は未着用だったので、今年もそうだろうなぁと思い、短時間とはいえ対面になるのでN95マスクを用意して受け取りを待っていたけど、やはり安心感がある。
感染対策をしてくだささるの、本当に有難い。