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【 yama_me 】
Artist. Painter.
Amateur Musician :Andes25F.
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絵描き。何か作っている人。
時々音楽。鍵盤吹奏笛アンデス25Fを演奏。
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皆様、今日もご安全に。
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小樽[もりのKumaぱん]の『生ソフトフランスパン』フルサイズ […カフェ・飲食店・テイクアウト等]

IMG_1407.jpeg小樽市[もりのKumaぱん]さんで『生ソフトフランスパン』のフルサイズ購入。

ライブなどで大変お世話になった元[ヴェールボア]のマスターが、カフェ営業時に培ったピザ生地へのこだわりと製法を活かして『生ソフトフランスパン』を焼いています。

ハーフサイズ(約30cm)でも大きいと思ったけど、フルサイズ(約60cm)はやっぱり大きい!
実際に手に取ってみると、子供の頃の夢を実現しました!みたいな喜びがある。 

乳・卵が不使用なのにフワフワ。シンプルな味なので、洋食は勿論、和食にも合う。フルサイズはサンドイッチやトースト、パン粥など様々な調理方法を楽しむことができました。
ふたり分のお昼ごパン約1週間分に丁度良い。

夏の間は室内保存が心配だから冷蔵庫が空いていないと購入できなかったけど、涼しくなった冬ならフルサイズで購入しても数日程度なら大丈夫かも?防腐剤が入ってないから注意は必要だけれど。
美味しくいただくなら切って冷凍保存がベスト。

ご馳走様でした!

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■ もりのKumaぱん
住所:小樽市相生町9-9
営業時間:9時〜16時(水・木定休日
TEL:0134-55-0984
https://morinokumapan.jp
駐車場:あり
スタッフのマスク:着用


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