【 yama_me 】
Artist. Painter.
Amateur Musician :Andes25F.
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絵描き。何か作っている人。
時々音楽。鍵盤吹奏笛アンデス25Fを演奏。
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皆様、今日もご安全に。
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宝珠のような大きな大蒜 […飲食物]
ぽそぽそと冬支度中。大きな大蒜を幾つか入手。宝珠みたいできれい。
オリーブオイルに漬け込んでガーリックオイル。
スライスして乾燥して、オーブンで焼いてローストガーリック。
ドライガーリックをごりごり擦りこぎしてパウダー。
茹でて潰して、オイルと塩と酢と合わせてガーリックソース。
https://www.gnavi.co.jp/dressing/article/20848
色々できそうで楽しみ。さて、どうしようかな。